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Polissage, sélection des couleurs, tri et conditionnement du produit fini
Après refroidissement, le riz est poli et soumis à une sélection de couleur, puis transformé en produits riziers finis de haute précision au moyen de machines de polissage horizontales (verticales), d’un système de sélection par couleur « nuage », d’un calibrage affiné du riz et d’une pesée électronique pour l’emballage.
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